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Nouveautés 2025-2026
Nos ouvrages 2de, 1re et Term Economie et gestion hôtellière
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i-Manuel 2.0 : le numérique pour enseigner différemment !
A découvrir également : Denrées et boissons
Cet ouvrage en couleurs et illustré, entièrement mis à jour en 2024, permet de tout savoir sur les denrées non cuisinées et les boissons. La nouvelle édition propose également des ressources numériques variées telles que des vidéos et des quiz.