Sciences et technologies culinaires 2de STHR

Livre + licence numérique

EAN13 : 9782091640358

B. Capuano, C. Cino, F. Garivet, M. Girerd, T. Larrart, T. Mourier, M. Pissety, P. Villemain

Un ouvrage qui couvre intégralement le programme correspondant de 2^de STC (Sciences et Technologies Culinaires) du Bac STHR.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique ou en licence 100% numérique.

Frais de port à partir de 5,50€

Disponible

Extrait papier
Spécimen à feuilleter Spécimen à feuilleter verrouillé
Site compagnon

Présentation

En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique Solaire pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
En cas de prescription à l’ensemble de la classe (20 élèves minimum), l’activation de la licence élève est laissée au libre choix de l’enseignant.

- Cet ouvrage rend l’élève acteur de l’acquisition des connaissances et des capacités du programme.

Structure d’un chapitre
-  Une partie Découverte permettant d’illustrer et de faire découvrir les différentes notions et différents concepts du chapitre.
-  Une partie Cours qui permet de fixer les connaissances attendues et de présenter les capacités à acquérir.
-  Une partie Applications qui permet aux élèves de mettre en œuvre les notions étudiées et de les approfondir. L’enseignant dispose ainsi d’une série d’exercices ciblés.

Informations détaillées

Solaire, le manuel numérique pour mettre les élèves en activité :
- tous les contenus et ressources sous forme interactive ;
- l’ensemble du livre imprimé enrichi de ressources, à télécharger pour un usage sans connexion.

Pour une utilisation en classe de la licence enseignant prescripteur, 100 % de la classe doit être équipée d’un ouvrage en version livre + licence numérique ou en version licence 100 % numérique (minimum 20 élèves équipés). Les licences élèves sont nominatives, uniques et personnelles.

En savoir plus sur www.nathan.fr/solaire-lp-lt-bts

Configurations minimales requises : ici

Code EAN13

9782091640358

Date de parution

03/05/2016

Collection STHR