Nouveau
Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services - BTS MHR 2e année - Coll. BTS MHR
PRODUIT BIMEDIA
Livre + licence numérique i-Manuel 2.0
EAN13 : 9782095051310
de D. Chadourne, L. Correia de Gouveia, A. Delalix, M. Sabourin, I. Souchet, P. Villemain, M. Vouaux
Cet ouvrage de Management de l'Entreprise Hôtelière et Mercatique des Services (MEHMS), édité en 2025, couvre l’ensemble du référentiel 2e année du BTS MHR. Ce consommable propose une approche pédagogique active par des mises en situation qui placent l'étudiant dans un contexte professionnel. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
Frais de port à partir de 5,50€
Disponible
- Extrait papier
-
Spécimen à feuilleter Spécimen à feuilleter verrouillé
- Démo version numérique En savoir plus
- Site compagnon
Bénéficiez des avantages réservés aux enseignants prescripteurs de cet ouvrage
Présentation
Présentation
Cet ouvrage de Management de l'Entreprise Hôtelière et Mercatique des Services (MEHMS), édité en 2025, couvre l’ensemble du référentiel 2e année du BTS MHR. Ce consommable propose une approche pédagogique active par des mises en situation qui placent l'étudiant dans un contexte professionnel. Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
Avec cet ouvrage, des ressources numériques en accès direct
flashez les QR Codes avec votre smartphone ou saisissez les mini-liens pour y accéder
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
En cas de prescription à l’ensemble de la classe (20 élèves minimum), l’activation de la licence élève est laissée au libre choix de l’enseignant.
Points forts :
- Une présentation complète et concrète
- Des contextes de travail variés et réalistes.
- Les chapitres s'appuient sur de nouveaux contextes d'études (Nessence, Club Med, Les Assembleurs...) et des contextes actualisés (Vacances Bleues, Big Mamma...).
- Des ressources, accessibles par QR Codes, permettent aux étudiants d’approfondir leurs connaissances : vidéos, liens vers des sites de référence, etc.
Un entraînement efficace aux épreuves du BTS :
- l’épreuve écrite de Management de la production de services en hôtellerie-restauration (E33) ;
- l’épreuve orale de Mercatique des services en hôtellerie-restauration (E4).
Informations détaillées
Informations détaillées
i-Manuel 2.0, La solution numérique pour mettre les élèves en activité qui propose à la fois :
- tous les contenus et ressources sous forme interactive ;
- l’ensemble du livre imprimé également enrichi de ressources.
Pour une pédagogie active, le i-Manuel 2.0 permet de :- vidéoprojeter les contenus des livres imprimés, les ressources et les corrigés ;
- faire travailler les élèves avec des zones de saisie, des exercices interactifs, des fichiers à télécharger ;
- interagir avec les élèves, corriger leur travail, partager les documents ;
- télécharger le livre papier enrichi de ressources pour un usage sans connexion.
Sur imanuel.nathan.fr : découvrez toutes les fonctionnalités de votre i-Manuel en activant votre licence enseignant.
Pour une utilisation en classe de la licence enseignant prescripteur, 100 % de la classe doit être équipée d’un ouvrage en version livre + licence numérique ou en version licence 100 % numérique (minimum 20 élèves équipés). Les licences élèves sont nominatives, uniques et personnelles.
Pour en savoir plus sur le i-Manuel 2.0 et les avantages pour les prescripteurs rendez-vous sur www.nathan.fr/i-manuel2
Configurations minimales requises : ici
Code EAN13
9782095051310
Date de parution
03/04/2025
Collection BTS MHR
Collection BTS MHR
Les autrices et auteurs
Les auteurs :
Didier Chadourne
Liliane Correia de Gouveia
Anne Delalix
Marie-Hélène Sabourin
Isabelle Souchet
Pierre Villemain
Marie-Noëlle Vouaux
Suivez-nous
Éditions Nathan Technique
Nathan Technique vous propose de retrouver des informations pour les lycées professionnels, lycées technologiques et BTS sur Linkedin et Youtube.
