Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services - BTS MHR 2e année - Coll. BTS MHR

Livre + licence numérique

EAN13 : 9782095051310

sous la direction de P. Villemain

D. Chadourne, L. Correia de Gouveia, A. Delalix, M. Sabourin, I. Souchet, M. Vouaux


Cet ouvrage de Management de l'Entreprise Hôtelière et Mercatique des Services (MEHMS), couvre l’ensemble du référentiel 2e année du BTS MHR. Ce consommable propose une approche pédagogique active par des mises en situation qui placent l'étudiant dans un contexte professionnel.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique ou en licence 100% numérique.

Frais de port à partir de 5,50€

Disponible

Présentation

Cet ouvrage de Management de l'Entreprise Hôtelière et Mercatique des Services (MEHMS), couvre l’ensemble du référentiel 2e année du BTS MHR. Ce consommable propose une approche pédagogique active par des mises en situation qui placent l'étudiant dans un contexte professionnel.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique ou en licence 100% numérique.

Avec cet ouvrage, des ressources numériques en accès direct

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En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique Solaire pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
En cas de prescription à l’ensemble de la classe (20 élèves minimum), l’activation de la licence élève est laissée au libre choix de l’enseignant.

 
Points forts :

  • Une présentation complète et concrète
  • Des contextes de travail variés et réalistes. 
  • Les chapitres s'appuient sur de nouveaux contextes d'études (Nessence, Club Med, Les Assembleurs...) et des contextes actualisés (Vacances Bleues, Big Mamma...).
  • Des ressources, accessibles par QR Codes, permettent aux étudiants d’approfondir leurs connaissances : vidéos, liens vers des sites de référence, etc.
 
Un entraînement efficace aux épreuves du BTS :
  • l’épreuve écrite de Management de la production de services en hôtellerie-restauration (E33) ;
  • l’épreuve orale de Mercatique des services en hôtellerie-restauration (E4).

Informations détaillées

Solaire, le manuel numérique pour mettre les élèves en activité :
- tous les contenus et ressources sous forme interactive ;
- l’ensemble du livre imprimé enrichi de ressources, à télécharger pour un usage sans connexion.

Pour une utilisation en classe de la licence enseignant prescripteur, 100 % de la classe doit être équipée d’un ouvrage en version livre + licence numérique ou en version licence 100 % numérique (minimum 20 élèves équipés). Les licences élèves sont nominatives, uniques et personnelles.
 
En savoir plus sur www.nathan.fr/solaire-lp-lt-bts
 
Configurations minimales requises : ici 

Code EAN13

9782095051310

Date de parution

03/04/2025

Les autrices et auteurs

Les auteurs :

Didier Chadourne

Liliane Correia de Gouveia

Anne Delalix

Marie-Hélène Sabourin

Isabelle Souchet

Pierre Villemain

Marie-Noëlle Vouaux

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