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Gestion appliquée - CAP Cuisine et CAP Commercialisation et Services en HCR

PRODUIT PHYSIQUE

Livre du professeur

EAN13 : 9782095038120

de C. Alix, L. Arrieumerlou, T. Arrigoni, C. Guillaume, L. Johline, G. Kirchmeyer, C. Landeau, M. Leurion, M. Lietta, S. Nobili, P. Paguet, M. Rebel...


Le livre du professeur de Gestion appliquée en CAP Cuisine et CAP CS HCR propose tous les corrigés.

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Disponible

Présentation

Le livre du professeur de Gestion appliquée en CAP Cuisine et CAP CS HCR propose tous les corrigés.

Informations détaillées

Code EAN13

9782095038120

Date de parution

08/08/2024

Nombre de pages

176

Dimensions

214.00 mm x 298.00 mm x 10.00 mm

Poids

0.468 kg

Les autrices et auteurs

Les auteurs :

Céline Alix

Laure Arrieumerlou

Thierry Arrigoni

Claire Guillaume

Laure Johline

Ginette Kirchmeyer

Catherine Landeau

Martine Leurion

Martine Lietta

Stéphane Nobili

Pierre Paguet

Marie Rebel

Frédéric Robert

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