Gestion appliquée - CAP Cuisine et CAP Commercialisation et Services en HCR
PRODUIT PHYSIQUE
Livre du professeur
EAN13 : 9782095038120
de C. Alix, L. Arrieumerlou, T. Arrigoni, C. Guillaume, L. Johline, G. Kirchmeyer, C. Landeau, M. Leurion, M. Lietta, S. Nobili, P. Paguet, M. Rebel...
Le livre du professeur de Gestion appliquée en CAP Cuisine et CAP CS HCR propose tous les corrigés.
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Présentation
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Le livre du professeur de Gestion appliquée en CAP Cuisine et CAP CS HCR propose tous les corrigés.
Informations détaillées
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Code EAN13
9782095038120
Date de parution
08/08/2024
Nombre de pages
176
Dimensions
214.00 mm x 298.00 mm x 10.00 mm
Poids
0.468 kg
Les autrices et auteurs
Les auteurs :
Céline Alix
Laure Arrieumerlou
Thierry Arrigoni
Claire Guillaume
Laure Johline
Ginette Kirchmeyer
Catherine Landeau
Martine Leurion
Martine Lietta
Stéphane Nobili
Pierre Paguet
Marie Rebel
Frédéric Robert
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