Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière - BTS MHR 1re année - Coll. BTS MHR

Produit bimédia

Livre + licence numérique i-Manuel 2.0

EAN13 : 9782091652504

de Collectif, P. Villemain

Cet ouvrage consommable couvre l'ensemble du nouveau référentiel de 1re année en Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière (EPEH). Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.

Frais de port à partir de 5,50€

Disponible

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Présentation

En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
En cas de prescription à l’ensemble de la classe (20 élèves minimum), l’activation de la licence élève est laissée au libre choix de l’enseignant.

Points forts :

- Un ouvrage pour couvrir la totalité de la 1re année en EPEH.

- Une présentation complète et concrète de tous les points clés du référentiel : droit du travail, management, démarche budgétaire, mesure et analyse de la performance.

- Des contextes de travail variés et réalistes pour mettre en œuvre la capacité de l’étudiant à apporter des solutions à des problématiques entrepreneuriales, à maîtriser la conduite de projet et à prendre des décisions pertinentes en termes de pilotage d’une entreprise d’hôtellerie restauration.

Pour aller plus loin

Informations détaillées

i-Manuel 2.0, La solution numérique pour mettre les élèves en activité qui propose à la fois :
- tous les contenus et ressources sous forme interactive ;
- l’ensemble du livre imprimé également enrichi de ressources.

Pour une pédagogie active, le i-Manuel 2.0 permet de :
- vidéoprojeter les contenus des livres imprimés, les ressources et les corrigés ;
- faire travailler les élèves avec des zones de saisie, des exercices interactifs, des fichiers à télécharger ;
- interagir avec les élèves, corriger leur travail, partager les documents ;
- télécharger le livre papier enrichi de ressources pour un usage sans connexion.

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Pour une utilisation en classe de la licence enseignant prescripteur, 100 % de la classe doit être équipée d’un ouvrage en version livre + licence numérique ou en version licence 100 % numérique (minimum 20 élèves équipés). Les licences élèves sont nominatives, uniques et personnelles.

Pour en savoir plus sur le i-Manuel 2.0 et les avantages pour les prescripteurs rendez-vous sur https://www.nathan.fr/numerique/i-manuel

Configurations minimales requises : ici

Code EAN13

9782091652504

Date de parution

08/08/2018

Nombre de pages

192

Dimensions (l x L x H)

21,30 cm x 29,60 cm x 1,30 cm

Poids

0.580 kg

Collection BTS MHR

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Les autrices et auteurs

Les auteurs :

Collectif

Pierre Villemain