Gestion appliquée 2e Bac Pro Cuisine - CSR
PRODUIT NUMERIQUE
Manuel numérique élève
EAN13 : 9782091656526
de N. Gorguet, L. Johline, M. Lietta, P. Paguet, C. Pénotet, C. Reibel
Le manuel numérique élève de l'ouvrage Gestion appliquée 2e Bac Pro Cuisine, est conforme au référentiel Bac Pro Cuisine et Commercialisation et Services en restauration. Ce manuel numérique élève est proposé en Bibliomanuel : le seul manuel numérique multisupports, téléchargeable et compatible GAR.
Présentation
Présentation
Le manuel numérique élève de l'ouvrage Gestion appliquée 2e Bac Pro Cuisine, est conforme au référentiel Bac Pro Cuisine et Commercialisation et Services en restauration. Ce manuel numérique élève est proposé en Bibliomanuel : le seul manuel numérique multisupports, téléchargeable et compatible GAR.
Elle est centrée sur le socle commun des connaissances à acquérir.
Cet ouvrage propose une découverte active de la gestion appliquée et de la mercatique.
Informations détaillées
Informations détaillées
Code EAN13
9782091656526
Date de parution
01/09/2017
Systèmes d'exploitation
Android, iOS, MacOS X, Windows
Les autrices et auteurs
Les auteurs :
Nathalie Gorguet
Laure Johline
Martine Lietta
Pierre Paguet
Claude Pénotet
Clarisse Reibel
Suivez-nous
Éditions Nathan Technique
Nathan Technique vous propose de retrouver des informations pour les lycées professionnels, lycées technologiques et BTS sur Linkedin et Youtube.
