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Dès 4 ans
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La Science est dans le sucre - 10 expériences faciles et étonnantes - Dès 4 ans


Auteur : C. Jugla, J. Guichard
Illustrateur : L. Simon
Testez 10 expériences faciles et étonnantes avec… du sucre !
La science est dans le sucre
10 expériences très faciles et amusantes à faire avec du sucre pour découvrir de grands principes scientifiques.
Après une observation ludique du morceau de sucre, voici les expériences à faire grâce à un matériel très simple, qu'on trouve chez soi.
  1. Fabrique ton morceau de sucre : découvrir la structure du sucre
  2. Fabrique différentes poudre de sucre : la taille des cristaux
  3. Colle avec du sucre : propriétés adhésives
  4. Fabrique des sucettes en sucre : la cristallisation
  5. Fais disparaître du sucre dans l'eau : comprendre ce qu'est une solution
  6. Fais remonter de l'eau dans du sucre : la magie de la capillarité
  7. Rétrécis des morceaux de fruit : le principe d'osmose
  8. Fais sauter des grains de sucre : comment électriser le sucre
  9. Fais danser l'huile avec le sucre : découverte de la poussée d'ArchimèdeFais des bonbons au caramel : les secrets de la caramélisation
Livre d'expériences scientifiques pour les enfants dès 4 ans.
7,95 €
32 Pages
Disponible
Parution : septembre 2020
ISBN : 978-2-09-259181-9
   
Auteur

Cécile Jugla


Cecile Jugla est née à Saint-Denis. Dans son enfance, les livres étaient là, partout, avec elle. Alors naturellement, en grandissant, elle a suivi des études de lettres modernes.
Un DESS d’édition de la Sorbonne en poche, elle est devenue éditrice de livres jeunesse (fiction et documentaire) chez Lito, Hachette, Nathan… Chez Nathan, elle a participé à l’aventure du premier Dokéo 9-12 ans et a été directrice d’ouvrage de la collection Philozenfants.
En 2004, elle a quitté la capitale pour Nantes.

Aujourd’hui, toujours éditrice, mais indépendante, elle écrit des documentaires pour les plus jeunes. Elle a publié une cinquantaine d’ouvrages chez Nathan, Tourbillon, Flammarion, Lito (Ma petite encyclopédie Dokéo 3-6 ans ; Dokéo Je comprends comment ça marche… chez Nathan ; Les pirates, coll. « Anim’doc » ; Mon premier atlas de la Terre, avec Sandra Laboucarie, chez Tourbillon). Elle travaille aussi pour la presse.

Elle écrit avec l’envie d’en savoir toujours plus, de pousser les portes, d’aller voir derrière… Elle n’est jamais déçue : lors de ses « explorations », ses yeux s’ouvrent un peu plus grand ; elle s’enthousiasme ; elle s’étonne ; elle comprend… C’est cet émerveillement qu’elle espère surtout transmettre aux enfants !

Du même auteur aux Éditions Nathan
Auteur

Jack Guichard


À l’origine de la création de la Cité des enfants, ancien directeur du Palais de la Découverte, Jack Guichard cherche à rendre accessibles et vivants tous les grands principes scientifiques. Formateur d’enseignants, de chercheurs et de médiateurs scientifiques, il a été Directeur adjoint de l’IUFM de Paris. Auteur d’une centaine d’ouvrages d’éducation et de vulgarisation scientifique, en particulier pour les jeunes, il anime aussi régulièrement des conférences.

Du même auteur aux Éditions Nathan
Illustrateur

Laurent Simon


Du même illustrateur aux Éditions Nathan